PERSONALIEN HOTELLERIE
Annika Bestehorn verantwortet die Finanzen der Dormero-Gruppe. Damit ist die studierte Bilanzbuchhalterin in die Fußstapfen von Stephan Arnold getreten, der Anfang 2022 zum Vorstand gewählt wurde und bislang kommisarisch als Finanzchef tätig war. Bestehorn hat schon zwischen 2015 und 2018 als Abteilungsleiterin im Finanzbereich für Dormero gearbeitet. Danach wechselte sie zu Spielemax, wo sie denselben Posten bekleidete. Am 1. September kehrte sie zu ihrem alten neuen Arbeitgeber zurück.
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Jan Henningsen heißt der neue General Manager des Hotel Berlin, Berlin. Seine Ernennung zum Chef des Hauses, das zu Pandox AB gehört, bildet den Abschluss eines umfangreichen Investitionsprogramms. Es umfasste die gesamten öffentlichen Bereiche des Hotels, inklusive des neuen Gastro-Konzepts Lütze, das im Herbst 2022 starten wird. Henningsen ist ein Experte in seinem Bereich und hat mit führenden Hotelmarken in Europa und den USA zusammengearbeitet.
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Michael Posch ist der neue General Manager des bereits in der Projektphase vielbeachteten Ensembles Straubingerplatz in Bad Gastein. Die denkmalgeschützte Anlage, bestehend aus Hotel Straubinger und Badeschloss, gehört zur Hirmer Hospitality und wird derzeit renoviert. Posch ist schon lange in der Branche zu Hause: Während der vergangenen 30 Jahre hat er in Top-Positionen für namhafte Hotelketten gearbeitet. Zuletzt verantwortete er als Executive Director die Eröffnung des Portonovi Resort in Montenegro.
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Stephanie Wright unterstützt als Director of Sales and Marketing das Team des Sofitel Frankfurt Opera. Sie bringt viel Erfahrung in der internationalen Hospitality-Branche mit an den Main und ist schon lange Teil der Accor-Familie. Durch ihre Tätigkeit im Sofitel London St. James, wo sie von Januar 2017 bis zuletzt die Postion des Director of Sales and Marketing innehatte, ist sie mit der Philosophie der Marke bestens vertraut. Für Accor arbeitet Wright seit neun Jahren.
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Marc Wachal hat den neu geschaffenen Posten des Area Managers South bei Bierwirth & Kluth übernommen. In dieser Funktion verantwortet er das Courtyard by Marriott München Garching, das Science Congress Center Munich, das Stellaris Apartment Hotel und das Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen München Süd. Außerdem ist er General Manager der drei erstgenannten Häuser. Machal blickt auf 25 Jahre Branchenerfahrung zurück – mit Chefposten bei Accor und Deutscher Hospitality.
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Matthias Welschof hat bei Premier Inn den Posten als Head of Asset Management angetreten. Der ausgebildete Hotelfachmann studierte an der Hotelschool The Hague und an der Rotterdam School of Management sowohl Betriebswirtschaft als auch Finance & Investment. Danach folgte ein Intensivstudium im Bereich Real Estate Asset Management an der IREBS Immobilienakademie. Welschof hat als Berater bei CBRE und als Asset Manager bei Accor Invest gearbeitet.
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Vanessa Flath ist im Seehotel Niedernberg zur stellvertretenden Direktorin befördert worden. Dort war sie zuletzt als Direktionsassistentin beschäftigt. In ihrer neuen Position ist sie für das operative Geschäft zuständig. Im „Dorf am See" arbeitete die 33-Jährige schon, während sie Betriebswirtschaft studierte. Danach ging sie als F&B Management Trainee ins Hotel Bayerischer Hof in München, später war sie als F&B Operation Analyst unter Vertrag. 2018 kehrte Vanessa Flath ins Seehotel Niedernberg zurück.
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Knuth Kiefer leitet ab sofort das Best Western Seehotel Frankenhorst in Schwerin. Der gelernte Hotelfachmann blickt auf eine über 30-jährige Laufbahn in der Markenhotellerie zurück. Er arbeitete unter anderem für Mövenpick, Swissôtel und Mandarin Oriental. Von 1995 bis 2019 sammelte Kiefer in diversen 4- und 5-Sterne-Häusern in China, Thailand und Vietnam Management-Erfahrungen. Zuletzt leitete er sein eigenes Haus, das Boutique Hotel Villa Viktoria Luise im Harz.
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Francesco Sardelli hat die Position des General Managers im Althoff St. James's Hotel & Club in Mayfair übernommen. Während der vergangenen sechs Jahre war er in derselben Funktion im The Kensington Hotel tätig. Der gebürtige Italiener stammt aus Apulien, war 1989 jedoch nach London gezogen. Dort machte er eine klassische Hotelkarriere – vom Room-Service-Kellner bis hin zum General Manager. Er bekleidete Führungspositionen in verschiedenen Luxushotels, darunter das Brown's Hotel.
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Jeanette von Jouanne verstärkt das Team der Flemings Hotels als neue Direktorin Human Resources. Sie trägt die Verantwortung für sämtliche Personalangelegenheiten inklusive der Personalentwicklung. Zudem gehört die Einstellung neuer Mitarbeitender zu ihren Aufgaben. Jouanne verfügt über viel Erfahrung als Personalleiterin, in der Hotellerie ist sie seit über 30 Jahren tätig. Zuletzt arbeitete sie als Human Resources Director bei Meyer Catering & Service in Frankfurt.
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PHOTO (COLOR): Foto: Dormero Foto: Pandox Foto: Hirmer Hospitality Foto: Peter Krausgrill Foto: Bierwirth & Kluth Foto: Premier Inn Foto: Seehotel Niedernberg Foto: Best Western Foto: Althoff Hotels Foto: Flemings
By Andrea Möller
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